Surf Rider

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Surf Rider ist ein Rum Highball mit roter Farbe, Apfel und Cranberry. Der Cocktail wird direkt im Glas auf Eis aufgebaut und mit Minze dekoriert. Das Rezept geht auf Trader Vic’s Bartender’s Guide von 1947 zurück.

Zutaten
- 60 ml weißer Rum Puerto de Ayas
- 60 ml Cranberrysaft
- 60 ml Apfelsaft
- 1 Spritzer Zitronensaft

Zubereitung
1. Ein Highball-Glas mit Eis füllen.
2. Die Zutaten hinzufügen und mit einem Barlöffel umrühren.
3. Mit einem Minzzweig dekorieren.

Glas: Highball

Schwierigkeit: Einfach

Anlass: Party / Nachmittagscocktail

Aus dem Buch von Trader Vic „Trader Vic‘s Bartender’s Guide“, 1947

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INTERNATIONAL TRADE AND DESTILERIAS J. BORRAJO, S.A.
Puerto de Ayas, weißer Rum Anejo. 0,7 l, 37,5 %vol.
Puerto de Ayas White Rum - Añejo Rum aus der Dominikanischen Republik

18,99 €

Grundpreis27,13 € / l

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