{"title":"The Baudelaire","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"2\"\u003eLiterarische Essenz: The Baudelaire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eCharles Baudelaire verlieh dem Absinth einst literarische Unsterblichkeit. Ein nach dem französischen Dichter benanntes Arrangement fängt jene mystische Aura in kompakter Form ein. Markanter \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca title=\"Versinthe Absinth\" href=\"https:\/\/happy-drinks.de\/products\/absinth-versinthe-classique-20ans\"\u003eVersinthe Absinth\u003c\/a\u003e dominiert das Geschehen, feinsinnig abgerundet durch säuerliche Zitrus-Akzente und eine milde Orangen-Süße. Die puristische Kreation aus der \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca title=\"Liquoristerie de Provence Webseite\" href=\"https:\/\/www.liquoristerie-de-provence.com\/en\/\"\u003eLiquoristerie de Provence\u003c\/a\u003e präsentiert sich als anspruchsvoller Aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e- 20 ml \u003ca title=\"Versinthe Absinth\" href=\"https:\/\/happy-drinks.de\/products\/absinth-versinthe-classique-20ans\"\u003eVersinthe Absinth\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- 30 ml Zitronensaft\u003cbr\u003e- 10 ml \u003ca title=\"Triple Sec Charly's\" href=\"https:\/\/happy-drinks.de\/products\/triple-sec\"\u003eTriple Sec\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e1. Die Zutaten in ein Martini-Glas geben.\u003cbr\u003e2. Mit Limettenscheibe dekorieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGlas: Martini \/ Margarita\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchwierigkeit: einfach\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnlass: Aperitif \/ Digestif\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOriginalrezept von \u003ca title=\"Liquoristerie de Provence Webseite\" href=\"https:\/\/www.liquoristerie-de-provence.com\/en\/\"\u003eLiquoristerie de Provence\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"triple-sec","title":"Triple Sec Charly’s - Orangenlikör aus Bitter- und Süßorangenschalen, 1 L, 30 % vol.","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"653\" data-start=\"564\"\u003e\u003cstrong data-end=\"653\" data-start=\"567\"\u003eTriple Sec Charly’s – transparenter Orangenlikör aus Bitter- und Süßorangenschalen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1131\" data-start=\"655\"\u003eTriple Sec Charly’s ist ein transparenter Orangenlikör, der aus Bitter- und Süßorangenschalen hergestellt wird. Die Schalen werden in Alkohol eingelegt, sodass sich die enthaltenen Zitrusbestandteile lösen. Durch die anschließende Verarbeitung entsteht ein klarer Likör, der für Cocktail-Zubereitung in der Bar genutzt wird. Die Kombination der beiden Orangensorten erzeugt ein ausgewogenes Zitrusprofil, das in klassischen und modernen Rezepturen eine konstante Rolle spielt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1172\" data-start=\"1133\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1172\" data-start=\"1136\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1172\" data-start=\"1133\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1172\" data-start=\"1136\"\u003eUrsprung und Stil des Triple Sec\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1686\" data-start=\"1174\"\u003eDer Begriff „Triple Sec“ stammt aus Frankreich und wird historisch mit einem trockenen Orangenlikörstil verbunden. Dieser Likör entwickelte sich im 19. Jahrhundert und wurde vor allem in gastronomischen Betrieben verbreitet, da er eine neutrale Orangenkomponente bot, die nicht eingefärbt war und sich dadurch flexibel verarbeiten ließ. Bis heute wird Triple Sec häufig verwendet, wenn eine Zitrusbasis benötigt wird, die andere Zutaten geschmacklich ergänzt, ohne das Erscheinungsbild des Drinks zu verändern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1976\" data-start=\"1688\"\u003eTriple Sec wird traditionell in einer klaren Ausführung hergestellt. Das unterscheidet ihn von farbigen Orangenlikören, die häufig Farbzusätze enthalten. Die klare Variante ermöglicht eine vielseitige Nutzung bei Zubereitungen, die ein unverändertes Erscheinungsbild des Drinks erfordern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2029\" data-start=\"1978\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"2029\" data-start=\"1981\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2029\" data-start=\"1978\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2029\" data-start=\"1981\"\u003eHerstellungsmerkmale von Triple Sec Charly’s\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2559\" data-start=\"2031\"\u003eFür Triple Sec Charly’s werden Schalen von Bitter- und Süßorangen getrennt verarbeitet, um ihre Eigenschaften zu bewahren. Die Mazeration bildet den Grundansatz, aus dem sich der spätere Likör entwickelt. Nach der Mazeration wird der Ansatz filtriert, sodass eine transparente Optik entsteht. Die Aromatik basiert vollständig auf den natürlichen Bestandteilen der Orangenschalen. Die Rezeptur orientiert sich an einem unverfärbten Stil, sodass der Likör mit anderen Zutaten kombiniert werden kann, ohne deren Farbe zu verändern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2808\" data-start=\"2561\"\u003eDurch seine klare Struktur lässt sich Triple Sec Charly’s in verschiedenen Bereichen nutzen, sowohl in Bars als auch in der privaten Umgebung. Seine neutrale Farblosigkeit ermöglicht eine einfache Integration in unterschiedliche Zubereitungsarten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2840\" data-start=\"2810\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"2840\" data-start=\"2813\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2840\" data-start=\"2810\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2840\" data-start=\"2813\"\u003eTriple Sec in Cocktails\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"3062\" data-start=\"2842\"\u003eTriple Sec kommt in zahlreichen Cocktailrezepten vor. Beispiele sind Margarita, \u003ca title=\"Mai Tai Cocktail Rezept\" href=\"https:\/\/happy-drinks.de\/collections\/mai-tai\"\u003eMai Tai\u003c\/a\u003e und White Lady. In diesen Drinks schafft Triple Sec eine unverfärbte Zitrusgrundlage, die das Zusammenspiel der Zutaten unterstützt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3385\" data-start=\"3064\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTriple Sec wird außerdem in anderen Cocktail-Kreationen genutzt, wie \u003ca title=\"Potted Parrot Cocktail Rezept\" href=\"https:\/\/happy-drinks.de\/collections\/potted-parrot\"\u003ePotted Parrot\u003c\/a\u003e, \u003ca title=\"Man \u0026amp; Melon Cocktail Rezept\" href=\"https:\/\/happy-drinks.de\/collections\/man-melon\"\u003eMan \u0026amp; Melon\u003c\/a\u003e oder \u003ca title=\"Ginger Hot Margarita Cocktail Rezept\" href=\"https:\/\/happy-drinks.de\/collections\/ginger-hot-margarita\"\u003eGinger Hot Margarita\u003c\/a\u003e aus unserer \u003ca href=\"https:\/\/happy-drinks.de\/collections\/cocktails-mit-triple-sec\" title=\"Cocktails mit Triple Sec von Happy Drinks\"\u003eCocktail-Sammlung\u003c\/a\u003e. Diese Drinks nutzen eine Orangenkomponente, die Teil des jeweiligen Geschmacksaufbaus ist. Weitere Rezeptideen mit Triple Sec stehen auf unserem \u003ca title=\"Cocktails mit Triple Sec von Happy Drinks\" href=\"https:\/\/happy-drinks.de\/collections\/cocktails-mit-triple-sec\"\u003eCocktail-Blog\u003c\/a\u003e zur Verfügung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3512\" data-start=\"3387\"\u003eDamit eignet sich Triple Sec Charly’s für Cocktail-Zubereitung in der Bar ebenso wie für die Nutzung in der privaten Hausbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3512\" data-start=\"3387\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3535\" data-start=\"3514\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eProduktangaben\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3535\" data-start=\"3514\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHerkunft: Talavera de la Reina\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eFarbe: farblos\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eAlkoholgehalt: 30% Vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eHergestellt in Spanien\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eMarke: Charly's\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHersteller \/ Lebensmittelunternehmer: \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Destilerias J. Borrajo\" href=\"https:\/\/destileriasjborrajo.net\" target=\"_blank\"\u003eInternacional de Comercio y Destilerías J.Borrajo S.A., C\/Francisco Redondo, 10, 45600 Talavera de la Reina, Spanien\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"INTERNATIONAL TRADE AND DESTILERIAS J. BORRAJO, S.A.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42346390945885,"sku":"100376","price":20.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/3966\/6269\/files\/Triple-Sec-Charlys.jpg?v=1718961520"},{"product_id":"absinth-versinthe-classique-20ans","title":"Versinthe Classique 20ans. Absinth aus Provence, Frankreich. Geschenkbox mit Absinthlöffel. 0,7l 45%","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVersinthe Classique 20ans – magische Nostalgie mit 45 % Vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eSchon allein die elegante Flasche des Versinthe Classique 20ans katapultiert Sie zurück in eine Zeit, in der Absinth sagenumwoben schien. Genießen Sie einen Absinth mit intensiv subtilen Noten und erleben Sie die französische Provence mit ihren Kräutern in jedem Tropfen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWas ist Absinth?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eAbsinth (schweizerische und französische Schreibweise), das ist eine oft grüne Spirituose aus Wermut mit Alkohol, die durch intensive Aromen aus Botanicals glänzt. Vor allem Anis und Fenchel gesellen sich zum Wermut im Absinthe (Schreibweise aus Tschechien \u0026amp; Böhmen) für seinen lakritzartigen Geschmack. Als sogenannte „Grüne Fee“ ging Absinthe auch in die Geschichte ein, doch nicht alle Sorten müssen eine grüne Farbe aufweisen, sind vielmehr farblos (Blanche) oder mehr oder weniger intensiv grün. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHistorie zum Absinth \u0026amp; zu Versinthe Classique 20ans\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eAls „Grüne Fee“ wurde sie angeblich schon vor 1.600 Jahre von den alten Ägyptern bezeichnet und aufgrund diverser Kräfte konsumiert. Nachweislich stammt das Getränk, wie wir es heute als Absinth kennen, jedoch aus der Schweiz und aus dem 18. Jahrhundert. Kommerziell bekannt wurde Absinthe durch Künstler und Intellektuelle im 19. Jahrhundert, denen unterstellt wurde, ihre Kreativität in seiner grünen Mystik zu finden. Absinth genossen van Gogh, Hemingway, Poe, Wilde und viele weitere große Namen. 1915 wurde Absinth dann aufgrund seines Thujon-Gehalts zu Unrecht verboten, was einige Jahre später revidiert worden ist. Die Liquoristerie de Provence, die diesen Versinthe Classique 20ans auf den Markt brachte, erschuf ihn aufgrund seiner Geschichte als Relaunch in Frankreich. Damals noch unter dem Namen Versinthe „Absinthe Plants Liquor“. Ein klassischer Absinth, der Lust auf mehr macht und auch so ausgezeichnet wurde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWie schmeckt Versinthe Classique aus der Provence?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eDer Versinthe von der Liquoristerie de Provence in Frankreich speist sein Aroma aus einer Vielzahl Pflanzen, die besonders subtile Rezepturen erschaffen. Sie bringen intrinsische Qualitäten zum Vorschein und bieten tiefe Anreize. Vier von 20 der wichtigsten, aromatischen Prinzipen erleben Sie in diesem Absinth aus Frankreich. Die Bitternis stammt vom klassischen Wermut, gepaart mit Beifuß, Genepi und Estragon. Anis mit süßen Aromen finden sich durch Anis selbst, durch Koriander, Fenchel und Dill im Absinth wieder. Die Balsamico-Note stammt aus Basilikum, Rosmarin und Engelwurz. Zu guter Letzt verleihen Pfefferminze und Eisenkraut diesem Absinthe seine erholsame Frische.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWie wird Absinth traditionell getrunken?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eDas traditionelle Trinkritual von Absinth ist die Vermengung mit Eiswasser im gerne gewählten Mischverhältnis zwischen 1:1 und 1:5, sodass eine milchige Spirituose entsteht. Dies geschieht aufgrund der enthaltenden Anis-Öle und nennt sich Louche-Effekt. Pur sollte Absinth aufgrund des hohen Alkoholgehalts nicht getrunken werden. Doch ob als Aperitif oder Digestif, Absinthe ist vielseitig ein Hochgenuss. Um 1860 galt die sogenannte grüne Stunde („heure verte“) als chic und am späten Nachmittag wurde Absinth getrunken. Aus dieser Zeit stammen viele sich ähnelnde Trinkrituale. Beim Feuerritual werden Zuckerwürfel in Absinth getränkt, auf dem Absinth-Löffel angezündet und erst beim Karamellisieren über dem Glas gelöscht und eingerührt. Die Trinkweise aus Frankreich sieht vor, das Ritual ohne Feuer mit ein bis zwei Stück Zucker zu vollziehen. Diese platzieren Sie auf dem Absinth-Löffel und gießen langsam eiskaltes Wasser über sie in den Absinth.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBetörende Cocktails mit Absinth\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eAbsinth kennt jedoch nicht nur feste Rituale, sondern auch Cocktails mit Absinth. Etwa einen „Absinthe Italiano“, den „Death in the Afternoon“ oder „Atty“. Finden Sie diese und weitere Rezepte im \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/happy-drinks-de.myshopify.com\/cocktail-rezepte\/mit-absinth\"\u003e\u003cspan\u003eCocktail-Blog\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e von Happy-Drinks.de. Der Hersteller selbst empfiehlt einen „Mojito Versinthe“ mit je 1 cl Versinthe Classique und weißer Rum, 4 cl Soda sowie Minzblätter und Zucker. Mixen Sie ebenso einen „Le Verlaine“ mit 3 cl Versinthe auf 2 cl rotem Bitter, 4 Tropfen Angostura Bitter, Minzblättern und Zucker. Und als dritten Original-Cocktail bietet sich der „Le Baudelaire“ an. In ihm vereinen sich je 2 cl Versinthe Blanche und Zitronensaft mit 1 cl Triple Sec.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eOhne Farbstoff  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eAlkoholgehalt: 45 % vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eHergestellt in Frankreich \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eHersteller: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHersteller \/ Lebensmittelunternehmer: \u003ca href=\"https:\/\/www.liquoristerie-de-provence.com\/en\/\" title=\"Liquoristerie de Provence offizielle Webseite\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eLiquoristerie de Provence SAS, 614 Route des Arcs – 83460 Taradeau, Frankreich\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Liquoristerie de Provence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42346600595549,"sku":"HD3053","price":32.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/3966\/6269\/files\/Absinthe-VersintheClassique-20ans-70cl_Liquoristerie-de-Provence.jpg?v=1718963584"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/3966\/6269\/collections\/Le-Beaudelaire_Absinthe-Cocktail.jpg?v=1777785831","url":"https:\/\/happy-drinks.de\/collections\/the-baudelaire-cocktail.oembed","provider":"Happy Drinks ","version":"1.0","type":"link"}