{"product_id":"morey-herbes-mesclades-mallorca-kraeuterlikoer","title":"Morey Herbes Mesclades Mallorca Kräuterlikör halbtrocken 0,7l 28% Vol.","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eMorey Herbes Mesclades aus Mallorca\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eHerbes de Mallorca sind traditionelle anisierte Spirituosen mit geschützter geografischer Angabe. Herstellung und Abfüllung erfolgen ausschließlich auf Mallorca. Morey ist als Hersteller der geschützten Herbes de Mallorca registriert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eZur vorgeschriebenen Rezeptur zählen mindestens sieben Pflanzen aus Mallorca: Zitronenverbene, Kamille, Orange, Zitrone, Rosmarin, Melisse und Fenchel. Sie werden durch Mazeration, Destillation oder beide Verfahren verarbeitet. Weitere aromatische Pflanzen dürfen je nach Rezeptur hinzukommen. Anis bildet die Basis der Herbes de Mallorca.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eEine Spirituose mit langer Geschichte\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDie Geschichte der mallorquinischen Herbes reicht mehrere Jahrhunderte zurück. In den Klöstern der Insel wurden schon früh Spirituosen mit Pflanzen und Früchten hergestellt. Auch auf mallorquinischen Landgütern wurden Kräuter in anisierten Spirituosen angesetzt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEnde des 18. Jahrhunderts waren auf Mallorca 177 Brennapparate registriert. Im 19. Jahrhundert nahm die gewerbliche Herstellung zu. Gegen Ende des Jahrhunderts eröffneten weitere Brennereien, und Herbes wurden auf der Insel immer verbreiteter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eMesclades zwischen Dulces und Secas\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eHerbes de Mallorca werden in drei Varianten eingeteilt: Dulces, Mesclades und Secas. Morey Herbes Mesclades liegt in der mittleren Kategorie. Für Mesclades sind 100 bis 300 Gramm Zucker je Liter festgelegt. Dulces liegen über 300 Gramm, Secas bei höchstens 100 Gramm je Liter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e„Mesclades“ bedeutet auf Mallorquinisch „gemischt“. Das offizielle Qualitätsportal der Balearen beschreibt den Ursprung dieser Variante in mallorquinischen Bars. Gäste bestellten eine Mischung aus süßen und trockenen Herbes, die gemeinsam eingeschenkt wurden. Später wurde Mesclades als eigene Variante angeboten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eGeschützte Herkunft aus Mallorca\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDie geografische Angabe Herbes de Mallorca ist an feste Vorgaben gebunden. Die vorgeschriebenen Pflanzen müssen auf Mallorca erzeugt werden. Auch Herstellung und Abfüllung finden auf der Insel statt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMorey Herbes Mesclades wird traditionell nach dem Essen als Digestif getrunken. Pur bei kühler Temperatur oder über Eis zeigt sich die halbtrockene Art besonders gut.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eAlkoholgehalt: 28% Vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eMit Farbstoff\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eMarke: Tolon-Tolon\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eHersteller \/ Lebensmittelunternehmer: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eInlima S.L\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Calle Son Fosquet, 19, Polígono Son Noguera, 07620 Llucmajor, Spanien\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Destilerías Campeny S.A.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58397461479807,"sku":"HD3155","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/3966\/6269\/files\/Morey-Hierbas_Mallorca-halbtrocken_Likoer.png?v=1788969444","url":"https:\/\/happy-drinks.de\/products\/morey-herbes-mesclades-mallorca-kraeuterlikoer","provider":"Happy Drinks ","version":"1.0","type":"link"}