{"product_id":"vailet-wei-bio-2021-weisswein","title":"Espelt Vailet weiß 2021, Bio Weißwein aus Emporda, Katalonien. 0,75 l, Alk. 13% Vol.","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEspelt Vailet 2021 – der Weißwein in Bio-Qualität\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eSo jung und leicht, wie das hübsche Design der Flasche des Weins suggeriert, so aromatisch frisch schmeckt dieser herrliche Bio-Weißwein von Espelt aus der spanischen Region Emordá auch. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eÜber den Jahrgang 2021 des Weißweins Vailet von Espelt in Bio-Qualität\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eDas Jahr 2021 zählte in Katalonien zu den trockensten Jahrgängen der letzten Jahre, aber zu einem Jahrgang, den das Weingut des Öfteren erlebte in den letzten zwei Dekaden. Im Winter fiel wenig Regen. Im April 2021 überzog starker Frost den Bio-Wein und zog einige Reben in Mitleidenschaft. Die sommerlichen Temperaturen hielten sich jedoch in Grenzen im Vergleich zu den Vorjahren und etwas Regen fiel in den warmen Monaten, sodass der Weißwein gut reifen konnte, mit jedoch geringen Erträgen. Die Trauben blieben kleiner, auch wenn die Knospen sich in der Blütezeit gut entwickelt hatten. Am 13. August 2021 begann die Ernte für diesen feinen Weißwein in Bio-Qualität.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSo schmeckt der Bio-Wein Vailet 2021 von Espelt \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eSanft ist seine Farbe zu nennen, schüchtern und fast jungfräulich, wie der Hersteller selbst schreibt. Am Gaumen überzeugt er dann jedoch äußerst aromatisch, weich und rund. Seine Noten erinnern an pralle Pfirsiche und weiche Aprikosen, an spritzige Zitrusfrüchte und die Frische einer Brise im Sommer. Deutliche Aromen umfassen auch Birne und Apfel mit floralen Noten im Hintergrund. Eine anhaltende Säure und Salzigkeit mit ausgeprägten Frischenoten bleiben in der Nase und am Gaumen. Dieser Bio-Weißwein wird in seinem Geschmack bereichert durch jüngere Weine, aus denen er hergestellt wird. Von ihnen stammt der komplexe, feine und mediterrane Charakter mit nuancierter Aroma-Intensität.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWelche Speisen passen zu diesem Weißwein aus Katalonien?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eDer Bio-Weißwein aus Katalonien ist idealer Begleiter für lebhafte Gespräche zu Tisch. Genießen Sie ihn zu Meeresfrüchten in Tapas, wie Tintenfisch und Muscheln. Auch frischer Fisch profitiert von den jungen Geschmacksnoten dieses Bio-Weins. Denn dieser Weißwein unterstreicht den Geschmack von Fisch, Schalentieren und Meeresfrüchten ideal mit seiner Frische. Kühlen Sie ihn an der Tafel mit einem Kühler von kaltem Wasser, Salz und viel Eis. Servieren Sie den Weißwein aus Spanien bei etwa 8 bis 9 °C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/3966\/6269\/files\/bio-logo.jpg?v=1720620526\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEU-zertifiziert Bio\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProduktkategorie:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eWeißwein\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGeschmacksrichtung:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003etrocken\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJahrgang:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e2021\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRebsorten:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eGrenache weiß (Lledoner blanc) 50%, Macabeu 50%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAnbaugebiet:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eDO Empordà\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eInhalt:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e0,75 L\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e13% vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHerkunft:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eKatalonien\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFlasche:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eBordelesa Stylus blanca 75 cl \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVerschluss:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eNaturkorken\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eHersteller: \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/espeltviticultors.com\/\" target=\"_blank\" title=\"Mas Espelt\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003eMas Espelt, s\/n - E17493 VILAJUI\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003ë\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003eGA (Girona), Katalonien\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mas Espelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42346580279389,"sku":"HDW2021","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/3966\/6269\/files\/Espelt-Vailet_bio-Weisswein_DO-Emporda.jpg?v=1718963469","url":"https:\/\/happy-drinks.de\/products\/vailet-wei-bio-2021-weisswein","provider":"Happy Drinks ","version":"1.0","type":"link"}