{"product_id":"vermouth-mulassano-hampden","title":"Vermouth Mulassano Hampden Rum-Fass Roter Wermut 0,75l 18% Vol.","description":"\u003ch2 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"2\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVermouth Mulassano Hampden: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRoter Wermut aus dem Piemont\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eEin Nebbiolo-Wein, der auch Barolo und Barbaresco hervorbringt, bildet zusammen mit piemontesischem Rotwein und Weißweinen das Fundament. Bergbauern sammeln die pflanzlichen Rohstoffe direkt in den umliegenden Alpen. Die Rezeptur verlangt Wermutkraut, Majoran, Fenchel, Linde, Koriander, Zitrusschalen, Kardamom, Bourbon-Vanille aus Madagaskar, Nelken, Enzianwurzel, Chinarinde und Salbei. Die Herstellung folgt einem alten Traditionsverfahren der Destillerie Bordiga in Cuneo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4\"\u003eReifung in jamaikanischen Hampden-Fässern\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eDas Getränk ruht anfänglich 40 bis 50 Tage. Eine 15-tägige Reifung in gebrauchten Fässern der Rum-Marke Hampden schließt sich an. Nach der Abfüllung lagern die Flaschen weitere 15 bis 20 Tage in den Kellern bei konstanten 10 Grad Celsius. Die Filtrierung geschieht rein physikalisch durch Kühlung und Naturpapierfilter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"5\"\u003eWie schmeckt der rote Wermut aus dem Rum-Fass?\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eDie Farbe ist ein bernsteinfarbenes Rot, der Geruch intensiv und würzig. Der Geschmack ist weinig und enorm lang, die anfängliche Süße wandelt sich zu einer anhaltenden, leicht tanninhaltigen Bitterkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eDer Wermut begleitet feine Schinken- und Salamispezialitäten, eingelegtes Gemüse, Walnüsse und gereiften Käse. Als Dessert passen dunkle Schokolade und Gianduja – eine traditionelle piemontesische Haselnussschokolade – dazu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003eLimited Edition\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003eServiertemperatur: 10° bis 12° Celsius\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003eBotanicals: Wermutkraut, Majoran, Fenchel, Linde, Koriander, Zitrusschalen, Kardamom, Bourbon-Vanille aus Madagaskar, Nelken, Enzianwurzel, Chinarinde, Salbei\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eEnthält Sulfite\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eAlkoholgehalt: 18 % vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eMarke: Bordiga 1888\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eHergestellt in Italien\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHersteller \/ Lebensmittelunternehmer:\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/bordiga1888.it\/\" title=\"Bordiga 1888 offizielle Webseite\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eCav. Pietro Bordiga S.r.l., via Valle Maira, 98 12100 Cuneo, Italien\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CAV. PIETRO BORDIGA SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57540014997887,"sku":"HD5023","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/3966\/6269\/files\/Mulassano_Hampden_Vermouth.jpg?v=1778874970","url":"https:\/\/happy-drinks.de\/products\/vermouth-mulassano-hampden","provider":"Happy Drinks ","version":"1.0","type":"link"}