Alexander's mother

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Alexander’s Mother ist ein cremiger Cocktail auf Gin-Basis, der Zimt, Minze und Sahne zu einem ausgewogenen Drink vereint. Durch die aromatische Kombination entsteht ein Dessert- und Digestif-Cocktail mit weichem Körper und frischer Kräuternote. Er gehört zu den charaktervollen Rezepten aus der Kollektion Sanz Cocktails.

Zutaten

- 40 ml Four Seas New London Dry Gin

- 15 ml Zimtlikör Nordpol

- 10 ml Minzsirup Sanz

- 20 ml Sahne

Zubereitung

Alle Zutaten mit Eis im Shaker kräftig schütteln und in ein vorgekühltes Martini-Glas abseihen. Der Drink hat eine cremige Textur, die durch die Mischung aus Zimt und Minze besonders harmonisch wirkt.

Serviervorschlag

Alexander’s Mother wird pur serviert, ohne Garnitur. Das feine Aroma aus Gewürz und Kräuter erinnert an klassische Cream-Cocktails aus der frühen Bartradition. Der Drink eignet sich ideal als Digestif oder als Dessert-Cocktail nach einem Menü.

Cocktails mit Zimtlikör und Minzsirup

Zimtlikör und Minzsirup sind eine seltene, aber reizvolle Kombination in der Cocktailkultur. Ähnliche Geschmacksprofile finden sich in Rezepten wie dem Brandy Alexander oder After Eight Cocktail.
Weitere Rezepte mit diesen Zutaten sind in unserem Cocktail-Blog zu finden, darunter auch saisonale Ideen mit Minzsirup Sanz und Nordpol Zimtlikör.

Glas: Martini
Schwierigkeit: mittel
Anlass: Digestif

Originalrezept von Sanz Cocktails.