Raspberry Collins / Himbeeren Collins

Der Raspberry Collins ist eine erfrischende Variante des klassischen Collins-Cocktails. Mit einer fruchtigen Mischung aus Gin, frischen Himbeeren und einem Hauch von Limettensaft bietet dieser Drink eine perfekte Balance aus Süße und Säure.

Zutaten
- 60 ml Gin
- 10 Himbeeren
- 30 ml gepresster Limettensaft
- 15 ml Himbeersirup Sanz
- 15 ml weißer Rohrzuckersirup Sanz
- Sodawasser

Zubereitung
1. Die Himbeeren am Boden des Shakers zerdrücken.
2. Die restlichen Zutaten dazugeben, mit Eis verquirlen und in ein Collins-Glas mit Eis und Soda abseihen.
3. Mit einem Barlöffel umrühren.

Glas: Collins

Schwierigkeit: mittel

Anlass: Nachmittag, Party

Originalrezept von Sanz Cocktails