Chapala

Der Chapala ist ein Tequila-Cocktail mit frischen Zitruskomponenten und einem zarten Rosaton durch Grenadine. Die Mischung aus Tequila, Triple Sec, Zitronensaft und Orangensaft ergibt einen Drink mit leichter Süße und dezenter Säure. Er passt gut zu Nachmittagen oder als Auftakt vor dem Essen, wenn ein unkomplizierter Tequila-Mix gefragt ist.

Zutaten
- 45 ml Tequila Jalisco Silver
- 15 ml Triple Sec Charly’s
- 10 ml Grenadine Sirup Sanz
- 15 ml frischer Zitronensaft
- 15 ml Orangensaft
- Orangenscheibe zum Garnieren

Zubereitung
1. Die Zutaten mit Eis im Shaker kräftig schütteln.
2. In ein gekühltes Old-Fashioned-Glas auf frischem Eis abseihen.
3. Mit einer Orangenscheibe dekorieren.

Glas: Old-Fashioned  
Schwierigkeit: Einfach  
Anlass: Nachmittagscocktail, Aperitif