Ratafia catalana de l'Avia, Katalanischer Walnuss- und Kräuterlikör. 0,7 L, 26% vol.
✔ Ratafia Catalana de l'Avia ist ein traditioneller katalanischer Kräuterlikör, hergestellt nach alten Familienrezepten.
✔ Die Basis bildet grüne Walnuss, kombiniert mit Kräutern und Gewürzen wie Kamille, Oregano, Zimt und Anis, gereift in Holzfässern.
✔ Perfekt als Aperitif, Digestif oder zu Desserts wie Crème Brûlée und Crema Catalana.
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Ratafia Catalana – traditioneller aromatischer katalanischer Kräuterlikör
Mit dem Ratafia de l’Avia bringt happy-drinks.de eine weitere Likör Spezialität der iberischen Halbinsel exklusiv nach Deutschland. Der Ratafia Catalana ist dort in den ländlichen Gegenden Kataloniens eine seit rund 1.000 Jahren gepflegte Likör Tradition. In alten Familienrezepten wird sie bis heute überliefert. Mit einem davon entsteht in der Destil.leries del Maresme der Ratafia de l’Avia – ein vollmundiger, sehr feiner katalanischer Kräuterlikör gemacht wie zu Omas Zeiten.
Eine Flasche tradizioneller katalanischer Likör: voll mit ganz besonderem Geschmack
Sicherlich hat mancher Kenner feiner Tropfen schon von Ratafia gehört. Gerade in Frankreich ist Ratafia sehr bekannt. Vergesst alles über diesen Traubenmost oder Brand aus der Champagne und anderen französischen Regionen, wenn ihr den Ratafia Catalana probiert. Katalanischer Kräuterlikör wie dieser eröffnet euch eine ganz neue Welt natürlichen Geschmacks frei von Farbstoffen oder künstlichen Aromen. Der Ratafia de l’Avia ist katalanische Natur pur. Seine Basis entsteht aus grünen Walnüssen.
Likör, wie du ihn noch nie gekostet hast
Die grüne Walnuss ist seit Langem dafür bekannt, dass sie typisch süßem Likör den leichten Kontrast eines Bitters entgegensetzen kann, besonders wenn sie wie hier beim Ratafia für zwei Monate in Alkohol eingelegt zieht und ihre fein-herben Aromen freigibt. Kommen danach Kräuter oder Gewürze wie Kamille, Oregano und Zimt hinzu, entsteht eine einzigartige Geschmacksvielfalt, die am Ende mit Anis noch einmal einen zusätzlichen kräftigen Geschmacksakkord erhält. Diese Komposition reift schließlich weitere drei Monate in Holzfässern, wird noch intensiver und gewinnt eine kräftige Karamellfarbe.
Ratafia de l’Avia Likör genießen
Katalanischer Kräuterlikör und sein Genuss passt zu vielen Momenten. Du kannst ihn als Aperitif nehmen, er ist aber genauso ein wunderbarer Digestif nach einem guten Essen pur oder auf Eis. Auch als Begleiter eines süßen Desserts wie Crème Brûlée, Crema Catalana oder einem Stück Kuchen gibt der Ratafia de l’Avia einen perfekten Likör ab. Auf jeden Fall wird es ihm gelingen, dich und dann deine Gäste zu beeindrucken. Denn kein zweiter Likör ist wie der Ratafia Catalana.
Eine Spezialität von den Spezialisten für das Besondere
Mit dem Ratafia de l’Avia zeigt dir happy-drinks.de ein weiteres Likör Highlight in unserer Kollektion außergewöhnlicher Spirituosen, das in keiner exklusiven Bar oder Sammlung zu Hause fehlen darf: katalanischer Kräuterlikör in einer 0,7 Liter Flasche mit 26 Vol.-% Alkohol. Erlebe und genieße ihn gleich.
Mit Farbstoff
Enthält Walnüsse
Alkoholgehalt: 26% Vol.
Marke: de l'Avia
Hersteller: Destil.leries del Maresme S.A. Arenys de Munt (08358) Barcelona
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