Weißer Schokoladensirup "Sanz" 0,65 l
✔ Weiße Schokolade Sirup "Sanz" bietet ein cremiges und feines Aroma, das an geschmolzene, weiße Schokolade erinnert.
✔ Ideal für die Verfeinerung von Cocktails, Kaffee, Smoothies, Desserts und Eiscreme, und harmoniert wunderbar mit Früchten und Gewürzen.
✔ Hergestellt ohne Farbstoffe, glutenfrei und mit praktischem Anti-Tropf-Verschluss für eine saubere Handhabung.
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Weißer Schokoladensirup SANZ: Für Cocktails und Kaffee
Weißer Schokoladensirup von SANZ besteht aus geschmolzener weißer Schokolade und Vanille. Der Sirup ist cremig und dickflüssig. Beim Einrühren in kalte oder heiße Getränke löst er sich vollständig auf und bringt die Süße der weißen Schokolade mit.
In Cocktails und Kaffee
Der Sirup passt in Kaffee-Cocktails, egal ob kalt oder heiß serviert. Er passt zu roten Früchten wie Erdbeeren, aber auch zu Gewürzen wie Pfeffer oder zu Zitrusfrüchten wie Bergamotte und Yuzu. Barkeeper nutzen ihn auch für Drinks mit Spirituosen aus dem Fasslager, weil die Süße dort eine Balance schafft. Über Cocktails hinaus lässt er sich auch in Milchshakes, Eiscreme und Kaffeespezialitäten wie Latte Macchiato oder Frappé einsetzen.
Latte Macchiato mit weißem Schokoladensirup
15 ml Sirup in ein Glas geben. Aufgeschäumte Milch dazugießen, dann einen Espresso vorsichtig darauf laufen lassen, sodass sich die Schichten nicht vermischen. Der Sirup setzt sich unten ab und sorgt für Süße in jedem Schluck.
Die Marke SANZ
Jarabes Sanz wurde 1889 gegründet und gehört zu Destilerías J. Borrajo mit Sitz in Talavera de la Reina, Spanien. Das Unternehmen stellt Sirupe für Bars her, mittlerweile in 42 Geschmacksrichtungen. Die Marke wurde mit 14 Preisen und 8 Zertifikaten ausgezeichnet.
Eigenschaften
Der Sirup enthält keine Farbstoffe. Er ist glutenfrei. Er muss nicht gekühlt gelagert werden. Die Flasche hat einen Tropfstopp, sodass beim Ausgießen nichts danebengeht.
Cocktails mit weißem Schokoladensirup
White Chocolate Milk Punch
Ein Digestif mit Arrack, Milch, weißem Schokoladensirup und Haselnusslikör, im Shaker mit Eis gemixt und mit Muskatnuss garniert. Zum Rezept
Portos Martini
Ein Digestif mit Armagnac, Espresso, Oloroso Sherry, weißem Schokoladensirup und Licor de Hierbas Aguardenteiro, im Shaker kräftig geschüttelt und im Martini-Glas serviert. Zum Rezept
Kombinationen für eigene Rezepte
Weißer Schokoladensirup passt zu Kaffee, Haselnuss und Holunderblüte. Auch Erdbeeren, Pfeffer, Bergamotte und Yuzu passen dazu.
Zutaten: Zucker, Wasser, Kakaobutter, Milchpulver, Aromen, Säuerungsmittel: Citronensäure, Emulgator: Sojalecithin, Konservierungsstoffe: E 202, E 211. 1+4 verdünnen.
Mindestens hältbar bis: siehe Verpackung
Nährwerte pro 100 ml: Energie: 1619 kJ / 381 kcal, Fett: 4,1 g – davon gesättigte Fettsäuren: 2,4 g, Kohlenhydrate: 84 g – davon Zucker: 84 g, Eiweiß: 0,9 g, Salz: 0,06 g
Hersteller / Lebensmittelunternehmer: Internacional de Comercio y Destilerías J.Borrajo S.A., C/Francisco Redondo, 10, 45600 Talavera de la Reina, Spanien
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