Blue Curaçao Sirup Sanz I Blue Curacao I Cocktailsirup 1,0 L
✔ Blue Curaçao Sirup Sanz bringt die leuchtend blaue Farbe und das charakteristische Orangenaroma klassischer Blue Curaçao Getränke in eine alkoholfreie Variante.
✔ Ideal für alkoholfreie Cocktails, verleiht dieser Sirup Drinks wie Blue Lagoon und Electric Lemonade eine intensive Süße und markante Farbe.
✔ Das ansprechende Flaschendesign macht diesen Sirup zu einem optischen Highlight in jeder Bar.
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Blue Curaçao Sirup Sanz – inspiriert von der karibischen Insel Curaçao
Was ist Blue Curaçao!
Namensgebend für seinen Ursprung ist das Eiland Curaçao, eine den „Inseln unter der Winde" zugehörige Inselgruppe, welche die Spanier im 15. Jahrhundert im Glauben an einen Seeweg nach Indien entdeckten. Diese auch als Kleine Antillen bekannte Inselwelt ist der Ursprung, an den der Blue Curaçao Sirup anknüpft.
Um das Jahr 1500 pflanzten die Spanier ihre Valencia-Orangen auf der Insel Curaçao an. Das dortige Klima verwandelte die süße Frucht in eine bittere Orange. Die Inselbewohner gewannen aus den Schalen dieser Bitterorangen ätherische Öle und ließen sie mit Alkohol und weiteren Zutaten mazerieren – daraus ging jener Likör hervor, der der Insel bis heute ihren Namen gibt.
Die verwilderten Nachkommen dieser Orangenbäume, eine Bitterorangenunterart der Pomeranze, sind die aromatischen Früchte, die weltweit als Curaçao-Früchte bekannt wurden. Der aus diesen Früchten gewonnene Sirup ist eine geschmackliche Bereicherung für Cocktails und alkoholfreie Drinks. In seiner leuchtend blauen Farbe, dem türkisblauen Meer und dem strahlenden Himmel nachempfunden, ist die fruchtige Zutat fester Bestandteil jeder Cocktailbar.
Der Blue Curaçao Sirup von Sanz – ein Klassiker für kreative Cocktails
In der Welt der Cocktails bietet der Blue Curaçao Sirup Sanz eine faszinierende Möglichkeit, die markante blaue Farbe und das Orangenaroma des klassischen Blue Curaçao Likörs in eine alkoholfreie Variante zu übertragen. Ideal für die Zubereitung alkoholfreier Cocktails, erlaubt dieser Sirup eine Ersetzung des Likörs, wobei zu beachten ist, dass der Sirup eine etwas intensivere Süße mitbringt.
Eine Anpassung der Rezeptur, insbesondere der Süßungskomponenten, kann notwendig sein, um das gewünschte Ergebnis zu erreichen.
Klassiker neu interpretiert: Blue Lagoon & Electric Lemonade
Verwenden Sie den Blue Curaçao Sirup, um alkoholfreie Versionen von Klassikern wie der Blue Lagoon und Electric Lemonade zu kreieren. Der Sirup bringt nicht nur die charakteristische Farbe, sondern auch eine kräftige Süße und das typische Orangenaroma in Cocktails und Mixgetränke.
Kreative Cocktail-Zaubereien mit Blue Curaçao Sirup
Blue Gin Blues – Ein erfrischender Twist für Gin-Liebhaber, der mit seinem Blau ins Auge fällt. Zusammen mit Bitter Lemon und Blue Gin bringt der Sirup eine kräftige Süße und eine ansprechende Farbdynamik.
Purple Orange – Ein visuell beeindruckendes Meisterwerk aus der Kombination von Gin, Blue Curaçao Sirup und Grenadine. Der Cocktail schillert in einem geheimnisvollen Purpur, fruchtig und süß zugleich.
Mi Diosita – Eine Empfehlung von Sanz Cocktails: eine Mischung aus Orangen- und Zitronensaft, Blue Curaçao Sirup und blauem Agavensirup. Ein Cocktail mit leuchtender Farbe und kräftigem Geschmack.
Der Blue Curaçao Sirup von Sanz öffnet die Tür zu einer Welt voller Cocktailmöglichkeiten, von klassischen Interpretationen bis hin zu innovativen Eigenkreationen, und bietet eine alkoholfreie Alternative, die in keiner Bar fehlen sollte.
Eine Marke mit Tradition
Um den typischen Geschmack der Curaçao-Früchte authentisch in einem Produkt wiederzugeben, bedarf es einer langen Erfahrung und eines Verständnisses für die Tradition dieser karibischen Insel.
Sanz stammt selbst aus Valencia und führt diese Tradition fort: Der Sirup wird aus dem ätherischen Öl der Orangenschale hergestellt, das schon der ursprünglichen Rezeptur zugrunde lag. Die Marke stellt bereits seit 1889 Getränkezutaten her und gilt als älteste Sirupmarke Spaniens.
Unter der Leitung von Destilerías J. Borrajo, einem international bekannten Spirituosenhersteller, entwickelte sich daraus eine Cocktailzutat mit ausgeprägtem Orangenaroma und leuchtender Farbe. Der Blue Curaçao Sirup von Sanz bringt mit seinem Orangengeschmack und seiner strahlenden Optik karibisches Flair in jede Haus- oder Cocktailbar.
Mindestens haltbar bis: siehe Verpackung
Zutaten: Zucker, Wasser, natürliches Orangenaroma, Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure, Stabilisator: Xanthan, Konservierungsstoffe: E 202, E 211, Farbstoff: E 133.
1+4 verdünnen
Nährwerte pro 100 ml: Energie: 1.400 kJ / 335 kcal, Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g, Kohlenhydrate: 81 g, davon Zucker: 81 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0 g
Hersteller / Lebensmittelunternehmer: Internacional de Comercio y Destilerías J.Borrajo S.A., C/Francisco Redondo, 10, 45600 Talavera de la Reina, Spanien
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