Ein strahlendes Gelb kündigt diesen Cocktail an. Das Rezept hinter „The Banana Lady“ bricht mit vertrauten Erwartungen und präsentiert ein tropisches Motiv. Fruchtige Akzente umgeben ein weiches Fundament. Der Drink behauptet sich an ruhigen Nachmittagen genauso souverän wie am späteren Abend.
Zutaten
- 60 ml Maracuja-Tequila Likör Lupita Pasion
- 1 Banane
- 30 ml Kokosnussmilch
- 30 ml Horchata Sirup*
- 15 ml Maracujasaft
Zubereitung
1. Die Zutaten in einem Blender mischen.
2. In ein Glas füllen.
*Horchata Sirup selber machen
100 ml ungesüßte Mandelmilch / Mandeldrink oder Reismilch mit 80 g Zucker, 1 Prise Zimt und optional 1–2 Tropfen Vanilleextrakt kurz erwärmen, bis sich der Zucker vollständig gelöst hat. Danach abkühlen lassen und für den Cocktail verwenden.
Für eine intensivere Variante kann Mandelmilch / Mandeldrink mit Reismilch gemischt werden. Der Sirup passt gut zu cremigen Cocktails mit Banane, Kokosnuss oder Kaffee.
Glas: Cocktail / Martini
Schwierigkeit: einfach
Anlass: Party / Nachmittagscocktail
Originalrezept von The Cream Heroes.
