Espelt Saulo 2022, Bio Rotwein aus Emporda, Katalonien

Bio Rotwein Espelt Sauló 2022 – die Leichtigkeit des Seins in einer modern geformten Flasche!

Der schlichte Reiz purer Formgebundenheit trifft bei dem Bio Wein Espelt Sauló 2022 auf einen Inhalt, der sich optisch bereits in der modernen Etikettierung zeigt. Leicht und spritzig lautet das Motto einer perfektionierten Weinlese, die sich mit einem jungen und fruchtigen Geschmack auszuweisen vermag. Dieser perlt auf der Zunge, wie die frische Brise Meeressalz, die seinem Herkunftsgebiet von Natur aus innewohnt. Der Wein ist jedoch nicht nur für die Jugend gedacht, sondern hält sie jugendlich & frisch.

Der Bio Wein Espelt Sauló, eine Hommage an die wunderschöne Landschaft!

„Willst Du fröhlich sein, dann trinke einen leichten Wein“ – ganz im Zeichen dieses Genusses. Der Espelt Sauló ist freiheitsliebend, aber heimatverbunden zugleich. Der Rotwein stammt aus der DO Emporda in Katalonien, deren Weinberge bereits seit dem Anfang des 20. Jahrhunderts bewirtschaftet werden. Die warmen Sommertage in Verbindung mit dem sehr böigen Tramuntana bewegen die Rebe genauso wie die raue Schönheit der Berge, welche charakteristisch für das Bouquet des Weines ist. Die mineralhaltigen Böden aus zerklüftetem Gletschergranit streuen stets eine Brise Frische in den ausgezeichneten Geschmack.

Weltweit Spitze – der Lledoner negre & der Carignan!

Wer sein Land kennt, der wird es mit den besten Erträgen bepflanzen. Die Küsten- und Hügellandschaft DO Emporda hat sich hervorragend als Weinanbaugebiet erwiesen, dessen hervorragende Produktqualitäten weltweit geschätzt werden. Bei der Kreation Sauló vom Markenhersteller Espelt ist dies ebenfalls der Fall. Der zu 70 % aus der Rebsorte Lledoner negre (Grenache) und zu 30 % aus Carignan gekelterte Bio Rotwein ist so hochwertig wie die Weintrauben selbst. Während der Grenache zu jenen Weinsorten gehört, die in den Spitzenweinanbaugebieten häufig angebaut wird, ist der traditionell aus Frankreich stammende Carignan ein Spitzenwein der neuen Welt. Gekreuzt mit dem Cabernet Sauvignon gehört der Wein zu den Who's who kalifornischer Weinanbauer.

Vollendete Noten aus Waldbeeren und Rosmarin, unnachahmlich im Geschmack!

Sehr gute Weine sind nicht nur extravagant, sondern betonen individuelle Qualitätsmerkmale, die sich geschmacklich von anderen Weinen unterscheiden. Beim Espelt Sauló äußert sich dies durch eine hervorragende Fruchtnote aus Waldbeeren, Rosmarin und Thymian. Wind und Wetter wuschen mineralhaltige Spuren in die Wurzel des Rebstockes, die sich in jeder Traube widerspiegeln. Neben Schiefer und Granit ist es vor allem das karge Felsgestein, das sich einprägsam im Bio Wein äußert. Der Wind und das Mineral betonen letztendlich die Frische des geernteten Guts.

Eine Erinnerung an die eigene Jugend, der Bio Rotwein Espelt Sauló 2022!

Sowohl am Abend zu zweit oder allein genossen, schwelgt der genussfreudige Gaumen in alten Erinnerungen. Die bei 25° C fermentierten Rotweinsorten unterstreichen somit ihren jugendlichen Charakter und sollten das Bouquet in etwa bei 13° C entfalten. Aromen, die in der Nase zunächst würzig, dunkel und nahezu violett erscheinen, werden nach der Öffnung zu einem leichten Fruchtgeschmack, der auf der Zunge zergeht. Geeignet für Sommertage am Grill betont der Leckerbissen seine Vorliebe für Schweinefilet, Hühnchen und Grillgemüse. Der Bio Wein mag das Unkomplizierte und rundet es perfekt ab.

Der mehrfach prämierte Bio Rotwein Espelt Sauló!

Dass guter Geschmack gelobt werden sollte, ist für eine mögliche Weinauswahl unerlässlich. Ihnen als Verbraucher wird mit dem Bio Wein Sauló von Espelt Markenqualität ins Haus geliefert, die mehrfach prämiert wurde. Der Rotwein ist ein geschmackliches Novum, der sich die Berliner Wein Trophy in Gold 2018, die kanadische Concours les Prix du Public des Jardins in Gold 2012 sowie die Auszeichnung des besten jungen Weines, den Vinari Gold Award 2014, redlich verdiente.

EU-zertifiziert Bio

Auszeichnungen:

16 Punkte Jancis Robinson
Gold Vinari The Best Young Red Wine 2021
Grenaches du Monde: Silber Medaille 2021
9,52 Punkte La Guia de Vins de Catalunya 2020
Decanter World Wine Award: Bronze Medaille 2021
Decanter World Wine Award: Silber Medaille 2019
Asia Wein Trophy: Gold Medaille (Juli 2018)
Berliner Wein Trophy: Gold Medaille (August 2018)
Decanter (Sarah Jane Evans MW): 90 Punkte
Concours les Prix du Public des Jardins (Canadà): Gold Medaille (Februar 2012)
Vinari de Bronze especial de la DO Empordà (Oktober 2014)
Vinari d’Or al millor negre jove (Oktober 2014)

Produktkategorie:
Rotwein

Geschmacksrichtung:
trocken

Jahrgang:
2022

Rebsorten:
70% Lledoner negre (Grenache)
30% Carignan

Anbaugebiet:
DO Empordà

Inhalt:
0,75 L

Alkoholgehalt:
14,47% vol.

Herkunft:
Katalonien

Flasche:
Prestigio Eco canela 75 cl

Verschluss:
Naturkorken

Hersteller:
Mas Espelt, s/n - E17493 VILAJUÏGA (Girona), Katalonien