Carmela

Der Carmela Cocktail ist ein exquisiter Drink, der sich perfekt für den Brunch eignet. Mit seiner leuchtend gelben Farbe und der zarten Blütendekoration ist er ein optisches Highlight auf dem Tisch.

Zutaten
- 22,5 ml London Dry Gin
- 22,5 ml Mit Safran angereicherter Wodka
- 22,5 ml Orangensaft
- 15 ml Triple Sec Charly‘s
- 15 ml Mandarinensirup Sanz
- 30 ml Eiweiß
- 4 ml Orangenblütenwasser

Zubereitung:
Alle Zutaten mit Eis kräftig schütteln. Das Eis entfernen und nochmals schütteln. Den Drink anschließend fein in ein gekühltes Martini-Glas abseihen.

Glas: Martini

Schwierigkeit: mittel

Anlass: Brunch