Italian Sunset

Italian Sunset – Farbenfroher Drink mit italienischem Charme

Der Italian Sunset begeistert mit der harmonischen Verbindung von Amaretto, frischem Orangensaft und einem Hauch Grenadine. Der sanfte Farbverlauf erinnert an einen Sonnenuntergang an der italienischen Küste.

Die Ursprünge des Italian Sunset sind nicht genau dokumentiert. Er kombiniert typisch italienische Aromen zu einem farbenfrohen und fruchtigen Drink, der Leichtigkeit und Urlaubsstimmung vermittelt.

Zutaten

• 60 ml Amaretto Bordiga
• 90 ml Orangensaft
• 90 ml Sodawasser
• 1 Spritzer Grenadine Sirup Sanz
• Eiswürfel
• Cocktailkirsche und Orangenscheibe zur Dekoration

Zubereitung

1. Ein Highball-Glas mit Eiswürfeln füllen.
2. Amaretto vorsichtig eingießen.
3. Orangensaft langsam darübergeben, gefolgt von Sodawasser, um die Schichtung zu erhalten.
4. Grenadine sanft einfließen lassen, sodass der typische Sonnenuntergangseffekt entsteht.
5. Mit einer Cocktailkirsche und einer Orangenscheibe garnieren.

Glas: Highball

Schwierigkeit: mittel

Anlass: Digestif