L’Ara Qui Rit

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L’Ara Qui Rit bedeutet „der lachende Ara“. Ein Ara ist eine große Papageienart aus Mittel- und Südamerika. Pastis P’tit Bleu, Minzsirup, Limette und Sprudelwasser ergeben einen erfrischenden Cocktail.

Zutaten

- 30 ml Pastis P’tit Bleu

- 10 ml Minzsirup

- 90 ml Sprudelwasser

- 10 ml Limettensaft

- Eiswürfel

- Minzblatt und Zitronenstück zum Garnieren

Zubereitung

- Ein Spritz-Glas mit Eiswürfeln füllen.

- Pastis P’tit Bleu und Minzsirup eingießen.

- Limettensaft zugeben.

- Mit Sprudelwasser auffüllen.

- Vorsichtig umrühren.

- Mit Minzblatt und Zitronenstück garnieren.

Glas: Spritz-Glas

Anlass: Aperitif oder Sommerdrink

Schwierigkeit: Einfach.

Originalrezept von Liquoristerie de Provence

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