Otoño

Der Otoño, was im Spanischen "Herbst" bedeutet, ist ein Cocktail, der die warmen und reichhaltigen Aromen dieser Jahreszeit widerspiegelt. Er kombiniert irischen Whiskey, Pacharan und Kaffeelikör zu einem Getränk, das sowohl komplex als auch aromatisch ist. 

Zutaten
- 45 ml Irish Whiskey (Spade & Bushel Irish Whiskey 12 Jahre)
- 25 ml Pacharan Iratxo
- 10 ml Kaffeelikör Aguardenteiro
- 1 Spritzer Angostura bitter

Zubereitung
1. Alle Zutaten mit Eis in einem Shaker kräftig schütteln.
2. In ein gekühltes Coupette- oder Martini-Glas abseihen.

Glas: Coupette / Martini

Schwierigkeit: einfach

Anlass: Digestif