"Fav0%rite Rosé" – Dealkoholisierter Roséwein aus der Provence, 0,75 l
✔ Entalkoholisierter Roséwein vom Château de Saint-Martin, hergestellt aus klassischen Rebsorten der Provence
✔ Vakuum-Entalkoholisierung bei niedriger Temperatur mit Ergänzung natürlicher Aromen
✔ Zarte Farbe, Aromen von Rose, Pfirsich, Passionsfrucht und Kiwi; servieren bei 8–10 °C
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Fav0%rite Rosé de-alcoholised – Provence-Charakter ohne Alkohol
Herkunft und Konzept des Fav0%rite Rosé de-alcoholised
Fav0%rite Rosé de-alcoholised stammt vom Château de Saint-Martin, einem traditionsreichen Weingut in der Côtes de Provence Appellation. Das Haus wird seit elf Generationen geführt und gehört zu den wenigen Weingütern mit dem Status „Cru Classé“. Mit diesem Produkt setzt das Château ein Zeichen für moderne Weinkultur – auf der Basis eines hochwertigen Rosés, der in einem aufwendigen Verfahren entalkoholisiert wurde. Die Komposition verbindet Erfahrung im klassischen Weinbau mit technischer Präzision und einem Gespür für neue Genussgewohnheiten.
Herstellung mit Anspruch
Die Basis bildet ein Roséwein aus typischen Rebsorten der Provence, der nach bewährten önologischen Standards vinifiziert wurde. Anschließend erfolgt die Entalkoholisierung mittels Vakuumdestillation bei niedrigen Temperaturen – ein aufwändiges Verfahren, das die feinen Aromen weitgehend erhält. Um die ursprüngliche sensorische Balance zu bewahren, werden natürliche Aromen ergänzt. Im Unterschied zu einfachen aromatisierten Getränken basiert dieses Produkt tatsächlich auf Wein und bleibt seinem Ursprung treu.
Farbe, Duft und Geschmack
Im Glas zeigt sich der Fav0%rite Rosé in zartem Melonenton mit einem Hauch von Pfirsich. In der Nase entfalten sich Aromen von Rosenblättern, Weinbergpfirsich, Passionsfrucht und Pampelmuse. Am Gaumen entwickelt sich eine lebendige Struktur mit exotischen Akzenten wie Kiwi und Apfel. Die Frische bleibt bis zum Abgang erhalten und verleiht dem Profil Leichtigkeit und Tiefe. Empfohlen wird eine Serviertemperatur zwischen 8 und 10 °C.
Alkoholfreie Alternative mit Stil
Fav0%rite Rosé de-alcoholised eignet sich als elegante Begleitung zu leichten Speisen oder als alkoholfreie Wahl bei festlichen Gelegenheiten. Wer Wert auf Qualität und Herkunft legt, findet hier eine geschmacklich überzeugende Option – ohne Alkohol und ohne Kompromisse beim Anspruch.
Zutaten: Entalkoholisierter Wein, Traubensaftkonzentrat, Gummi arabicum, natürliche Aromen, Konservierungsstoff Kaliumacetat (E242).
Hinweis: Enthält Sulfite. Kühl lagern und servieren.
Nährwerte pro 100 ml:
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Energie: 55 kcal
-
Fett: 0 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 0 g -
Kohlenhydrate: 13,3 g
– davon Zucker: 13,3 g -
Eiweiß: 0 g
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Salz: 0 g
Hergestellt in Frankreich
Hersteller / Lebensmittelunternehmer: Château de Saint-Martin, 614 Route des Arcs
83460 Taradeau, Frankreich
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