Genepy / Genepi Fiori "Bordiga". Likör aus Piemont, Italien. 0,7 l, Alk. 30 % vol.
✔ Hergestellt aus handgepflückten Genepy-Blüten aus dem Piemont, mit floralen und kräuterartigen Aromen in goldgelber Farbe.
✔ Perfekt als Digestif, auf Eis oder heiß mit Orangenschale
✔ Passt hervorragend zu Desserts wie Panna Cotta, Eiscreme oder Schokolade und verleiht Cocktails alpine Frische.
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Genepy Fiori Bordiga – Ein floraler Likör aus den Alpen
Was ist Genepy?
Genepy ist ein traditioneller Alpenlikör, der aus der gleichnamigen Pflanze gewonnen wird. Die Genepy-Blüten stammen von einer speziellen Artemisia-Art, die in den alpinen Regionen wächst. Bekannt für ihre intensiven floralen und kräuterartigen Eigenschaften, sind diese Blüten ein unverwechselbares Merkmal dieses Likörs. Ihre Ernte erfolgt von Hand, oft unter herausfordernden Bedingungen, da sie in Höhenlagen gedeihen.
Eine florale Komposition aus dem Piemont
Der Genepy Fiori Bordiga wird aus Blüten hergestellt, die in der Region Cuneo im Piemont geerntet werden. Durch die Infusion in hochwertigen Getreidealkohol entsteht ein perfekt ausbalancierter Likör. Mit einer leuchtend gelben Farbe und einem floralen Duft bringt er die Essenz der Alpen in den Mittelpunkt.
Geschmack und Aromen
Dieser Likör überzeugt durch seine ausgewogene Kombination aus floralen und kräuterartigen Elementen. Der Geschmack ist harmonisch und angenehm mild, da nur eine geringe Menge Zucker verwendet wird.
Möglichkeiten für Kombinationen
Der Genepy Fiori eignet sich hervorragend als Digestif nach dem Essen, serviert bei einer Temperatur von 10-12 °C. Auch auf Eis wird er zu einer erfrischenden Alternative. Für eine warme Variante kann er mit heißem Wasser und einer Orangenschale zubereitet werden.
Begleiter für Desserts und kreative Drinks
In der Küche zeigt der Genepy Fiori seine aromatische Vielfalt. Ob als Begleiter zu Panna Cotta, Eiscreme oder Schokolade – seine floralen und kräuterartigen Eigenschaften ergänzen süße Speisen hervorragend. In Cocktails verleiht er Kreationen alpine Frische.
Eine Flasche, die beeindruckt
Die außergewöhnliche Flasche mit eingelegten Blüten macht den Genepy Fiori Bordiga nicht nur zu einem geschmacklichen Highlight, sondern auch zu einem optischen Schmuckstück. Sie spiegelt die alpine Herkunft des Produkts wider und unterstreicht seinen authentischen Charakter.
Tradition und Expertise aus den Alpen
Mit seiner langen Tradition in der Likörherstellung ist Bordiga ein Synonym für Qualität. Der Genepy Fiori steht für die Verbindung von alpiner Kräuterkunde und italienischer Likörkunst.
Mit Karamellzucker
Alkoholgehalt: 30% vol.
Marke: Bordiga
Hergestellt in Italien
Hersteller: CAV. PIETRO BORDIGA SRL, Cuneo, Piemont, Italien
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