Hanza Holunderbluten Likör – 0,7l Alk. 26 % Vol.
✔ Likör auf Basis von Getreidealkohol, aromatisiert mit Holunderblütenmazerat; ohne Farbstoffe oder künstliche Aromen hergestellt.
✔ Florales Profil mit feiner Süße; passend für Kombinationen mit Schaumwein, Mineralwasser oder in klassischen Cocktails wie Hugo oder Elderflower Collins.
✔ Inspiriert vom historischen Hanse-Netzwerk; klare Gestaltung und Rezeptur mit Fokus auf Herkunft und die charakteristischen Eigenschaften der Holunderblüte.
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Hanza Holunderblütenlikör – Likör aus echtem Holunderblütenmazerat
Holunderblüte als Hauptdarsteller
Die Grundlage dieses Likörs bildet Alkohol aus Getreide. Für die Aromatisierung wird ein Holunderblütenmazerat verwendet. Dabei kommen ausschließlich echte Blüten zum Tragen. Die helle Farbe und der feine Duft ergeben ein klares Profil mit floraler Ausrichtung und zurückhaltender Süße.
Holunderblüten als Ausgangsstoff
Holunderblüten stammen vom Holunderstrauch, der in weiten Teilen Europas wächst und häufig an Waldrändern, Feldwegen oder in Gärten zu finden ist. Die Blüten erscheinen im späten Frühjahr in flachen, cremeweißen Dolden und verströmen einen feinen, leicht süßlichen Duft. Geerntet werden sie meist im Mai oder Juni, wenn die Blüten vollständig geöffnet sind. Für die Weiterverarbeitung in Getränken oder Auszügen werden sie frisch verwendet. In der Likörherstellung dienen Holunderblüten wegen ihres charakteristischen Aromas als Grundlage für florale Rezepturen.
Für Schaumwein, Soda und Cocktailideen
Ob mit Prosecco, Sekt oder Weißwein – der Likör passt zu leichten, frischen Kompositionen. Auch mit Mineralwasser oder Sodawasser entsteht eine elegante Mischung. In Drinks wie Hugo, Elderflower Collins, French Garden oder Caramel Elder Martini ergänzt er andere Zutaten ohne zu überlagern.
Inspiration aus der Hansezeit
Der Markenname verweist auf das Handelsnetzwerk der Hanse, das im Mittelalter Städte in Europa verband. Diese Herkunft zeigt sich nicht nur im Namen, sondern auch in der Gestaltung. Das Design greift historische Elemente auf und setzt sie in eine moderne Form um, die Thema und Herkunft sichtbar macht.
Konzentriert auf das Wesentliche
Die Rezeptur beschränkt sich auf wenige, klar benannte Bestandteile. Zusatzstoffe werden nicht verwendet. Ziel ist ein Produkt, das über Herkunft und Zusammensetzung überzeugt – transparent hergestellt, klar positioniert.
Alkoholgehalt: 26 % Vol.
Hergestellt in Polen
Marke: Hanza
Hersteller / Lebensmittelunternehmer: Torunskie Wódki Gatunkowe, ul. Jana Olbrachta 14/16, 87-100 Torun, Polen
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