Svöl Aquavit "Danish Style" 40% vol, 700ml
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Svöl Aquavit „Danish Style“ – nordisch gut!
The New York Distilling Company sorgt beim Svöl Aquavit im „Danish Style“ für die perfekten Noten eines Aquavits, der pur nach Dänemark schmeckt. Gekühlt als Shot, als Digestif oder in genießerisch langen Zügen wird Aquavit in Skandinavien getrunken. Dieser nordischen Trinkkultur schließen sich leckere Cocktails mit Aquavit an, die jede Bar bereichern.
Aquavit, das Lebenswasser aus Skandinavien
Das nordische Destillat Aquavit, auch Akvavit geschrieben, ist ein hochprozentiger Alkohol mit typischen 40 % Vol. Einst im 16. Jahrhundert entstand der nordische Branntwein, dessen Name „Wasser des Lebens“ („aqua vitae“) bedeutet, wie es auch bei Whisky und Eau de Vie der Fall ist. Aquavit kann aus Getreide oder Kartoffeln destilliert werden und enthält eine Reihe feinster Gewürze und Kräuter. Dominierend sind hierbei Kümmel oder Dillsaat, die je nach skandinavischem Land mehr oder weniger ausgeprägt sind.
Das ist der dänische Stil eines Aquavits
Svöl Aquavit bietet Aquavit mit den jeweils spezifischen Charakteristika des Landes in Skandinavien. Der Svöl Aquavit „Dänischer Art“ besteht geschmacklich auf feinstem finnischem Kümmel. Seine Grundlage wird aus dem jungen Destillat aus Roggen, Mais und Gerste gebildet. Hinzu mischen sich Angelika-Wurzel und Birkenrinde aus Island. Subtil würzig und doch ausgewogen überzeugt der dänische Aquavit als Digestif zum Krebsessen oder für außergewöhnliche Cocktails mit nordischem Touch. Hierfür sorgen die feinen Noten indischen Korianders, chilenischer Hagebutte, Physalisnoten aus Peru und Zitronenschale aus den USA. Jede Zutat wird von Gunnar Gíslason eigens ausgewählt. Er ist Eigentümer des international bekannten Restaurants „Dill“ auf Island in Reykjavik.
Welche Cocktails mit Aquavit „Danish Style“?
Ganz oben auf der Liste der besten Cocktails mit Aquavit steht der „King of the North“. Bester Orgeat und Limonensaft unterstreichen den Danish-Style-Aquavit. Dazu ein Schuss Angostura Bitter und eine Garnitur mit nordischem Blattwerk. Im „Danish Negroni“ untermalen Campari und Antica den nordischen Aquavit. Probieren Sie außerdem als feminine Variante den „Banan Daiquiri“ mit Banane, Kokosmilch, Limette und Zucker auf Eis.
Alkoholgehalt: 40% Vol.
Hergestellt in Vereinigten Staaten von America
Marke: Svöl
Hersteller: The New York Distilling Company, 79 Richardson Street, Brooklyn, Ney York 11211, USA
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: WF Spirits Trading UG, Yorckstr. 13, 10965 Berlin
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