ADA

Dieser Drink basiert auf klassischen Zutaten und enthält zusätzlich eine kleine Menge Ginger & Chili Sirup. Die Kombination aus Gin, rotem Wermut, Maraschino und Orangenbitter ergibt einen trockenen Aperitif mit leichter Schärfe. Der Sirup bringt Wärme, ohne die anderen Komponenten zu überdecken. Ideal vor dem Essen oder zu kleinen Vorspeisen. Geeignet für alle, die vor dem Essen einen überraschenden Cocktail mit ungewöhnlicher Kombination anbieten möchten.

Zutaten

- 45 ml Gin

- 45 ml roter Wermut

- 7,5 ml Maraschino-Likör

- 2 Spritzer Orangenbitter

- 1 Barlöffel Ingwer & Chili Sirup von Sanz

Zubereitung

Alle Zutaten mit Eis in ein vorgekühltes Rührglas geben und kalt rühren. Danach doppelt in ein gekühltes Martini- oder Coupette-Glas abseihen.

Glas: Martini- oder Coupette-Glas

Schwierigkeit: einfach

Anlass: Aperitif

Originalrezept von Sanz Cocktails.