Allegheny

Der Allegheny Cocktail hat seinen Ursprung im frühen 20. Jahrhundert in Pittsburgh, Pennsylvania. Benannt nach dem Allegheny River, spiegelt dieser Cocktail die reiche Geschichte und Kultur der Region wider. Der Drink kombiniert typischerweise Bourbon oder Rye Whiskey, trockenen Wermut und Brombeerlikör, was zu einer ausgewogenen und komplexen Geschmacksprofil führt.

Zutaten
- 30 ml Bourbon Whiskey
- 30 ml Wermut Bordiga Extra Dry
- 20 ml Brombeerlikör Nordpol
- 20 ml Zitronen- oder Limettensaft

Zubereitung
Alle Zutaten mit Eis schütteln und durch einen Barsieb in ein gekühltes Glas auf frischem Eis abseihen.

Glas: Whiskey  
Schwierigkeit: einfach  
Anlass: Aperitif, Nachmittagscocktail