Baltimore Bracer

Der Baltimore Bracer ist ein klassischer Cocktail, der durch die harmonische Kombination von Anislikör und Cognac besticht. Mit dem zusätzlichen Eiweiß erhält dieser Drink eine seidige Textur und einen reichen, komplexen Geschmack. Perfekt als Digestif, bietet der Baltimore Bracer eine elegante und aromatische Note, die den Abend stilvoll abrundet.

Zutaten
- 30 ml Anislikör “Anis Talaverana”
- 30 ml Cognac
- 1 Eiweiß

Zubereitung
1. Alle Zutaten mit Eis im Shaker kräftig schütteln.
2. In ein gekühltes Martini-Glas abseihen.

Glas: Martini  
Schwierigkeit: mittel  
Anlass: Digestif