Blue Hawaii

Zutaten: 

20 ml weißer Rum Puerto de Ayas
20 ml 40 Crystal Vodka
15 ml Blue Curacao Likör Nordpol
90 ml Ananassaft
30 ml Sweet & Sour Mix*
 

Zubereitung: 

Alle Zutaten mit Eis schütteln und in ein Hurricane-Glas auf frischem Eis abseihen. Mit Ananasscheibe und optional mit Blumen dekorieren. 

*Sweet & Sour Mix selber machen

Für 30 ml Sweet & Sour Mix: 

12 ml weißer Rohrzuckersirup Sanz, 9 ml frischer Zitronensaft und 9 ml frischer Limettensaft in ein Glas hinzufügen. Mit einem Löffel verrühren. 

Glas:                 Hurriacane

Schwierigkeit:  mittel

Anlass:             Aperitif / Nachmittag / Party