Coffee Shadow

Der Coffee Shadow vereint die sanfte Süße von Amaretto mit der intensiven Tiefe von Espresso und einem Hauch würzigem Zimt. Dieser Cocktail ist ein elegantes Zusammenspiel aus kräftigen Aromen und samtiger Textur – perfekt für alle, die den dunklen Charme von Kaffee lieben. Ein Drink, der sowohl am Abend als auch nach einem guten Essen beeindruckt.

Zutaten:

• 45 ml Amaretto Bordiga
• 30 ml frisch gebrühter, abgekühlter Espresso
• 22.5 ml Kaffeelikör "Brew"
• 10 ml Zimtsirup "Sanz"
• Eiswürfel
• Kakaopulver oder eine Prise Zimt zum Bestäuben

Zubereitung:

Alle Zutaten in einen Shaker mit Eiswürfeln geben und kräftig schütteln, bis der Shaker von außen kalt ist. In ein vorgekühltes Rocks- oder Whisky-Glas ohne Eis abseihen. Mit Kakaopulver oder einer Prise Zimt bestäuben, um das Aroma zu unterstreichen.

Glas: Rocks-Glas

Schwierigkeit: einfach

Anlass: Digestif