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Cuban Clover

Cuban Clover

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Der Cuban Clover Cocktail stammt aus dem ersten kubanischen Cocktail-Buch „Manual del Cantinero“ von 1915. Dieser klassische Drink kombiniert eine einzigartige Mischung hochwertiger Spirituosen und Geschmacksnoten, die ihn zu einem wahren Highlight machen.

Zutaten

- 60 ml Weißer Wermut Bordiga
- 30 ml Sámara Gin
- 1 Spritzer Grenadine Sirup Sanz
- 1 Spritzer Triple Sec Charly’s
- 1 Spritzer Angostura Bitters
- 1 Spritzer Chartreuse Gelb
- 10 ml Zitronensaft 

Zubereitung

Alle Zutaten mit Eis schütteln und in ein gekühltes Cocktailglas abseihen. Mit einer Cocktailkirsche dekorieren. 

 

Glas: Cocktailglas

Schwierigkeit: einfach

Anlass: Aperitif

Nach einem Rezept von 1915. “Manual del Cantinero” John Escalante. Das erste kubanische Cocktail-Buch.


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