Ginny

Der Ginny ist ein spritziger Cocktail auf Basis von Gin, Grenadine, Vermouth Rosso und Zitronensaft. Der Drink zeigt eine Mischung aus süßen und sauren Anteilen sowie einer würzigen Komponente des Vermouth. Tonic Water bringt eine leichte Bitterkeit hinzu und sorgt für einen längeren Verlauf im Glas. Geschmacklich liegt der Ginny zwischen Aperitif und leichtem Nachmittagscocktail und lässt sich ohne großen Aufwand zubereiten.

Zutaten
- 22,5 ml Occitan Bio London Dry Gin
- 22,5 ml Grenadine Sirup Sanz
- 22,5 ml Vermouth Rosso Bordiga
- 45 ml Zitronensaft
- 100 ml Tonic Water

Zubereitung
Die Zutaten, außer dem Tonic Water, mit Eis in einem Shaker kräftig schütteln. In ein Highball-Glas auf frischem Eis abseihen und mit Tonic Water auffüllen.

Glas: Highball

Schwierigkeit: einfach

Der Ginny passt als Aperitif oder für einen Drink am Nachmittag.