Lemon Gin Fizz

Ein erfrischender Cocktail, der den herben Geschmack von Gin mit der spritzigen Leichtigkeit von Cava kombiniert. Der Lemon Gin Fizz bietet eine spannende Balance zwischen Zitrusnoten und prickelndem Schaumwein.

Zutaten
- 45 ml Tann's Gin
- 15 ml Zitronensirup Sanz
- 100 ml Cava Bio Brut Reserva "Escuturit"

Zubereitung
1. Alle Zutaten außer Cava mit Eis schütteln.
2. Eis entfernen und nochmals schütteln.
3. In ein gekühltes Coupette-Glas fein abseihen.
4. Mit Cava auffüllen.

Glas: Coupette

Schwierigkeit: einfach

Anlass: Aperitif