Piraten-Swizzle

Ein Swizzle ist ein erfrischender Cocktail, der traditionell aus Rum, Zuckersirup und verschiedenen Fruchtsäften oder Bitters besteht und mit einem speziellen Swizzle-Stick zubereitet wird. Der Piraten-Swizzle bringt eine neue Dimension in diese klassische Technik, indem er den reichen Geschmack von weißem Rum mit der Säure von Zitronensaft, der Würze von Falernumsirup und einem Hauch von Portwein kombiniert. Diese Variante fügt eine zusätzliche Schicht an Komplexität und Tiefe hinzu, die den klassischen Swizzle auf ein neues Niveau hebt.

Zutaten
- 60 ml weißer Rum Puerto de Ayas
- 15 ml Zitronensaft
- 10 ml Falernumsirup Sanz
- 10 ml weißer Rohrzuckersirup Sanz
- 15 ml Portwein
- 2 Spritzer Angostura bitter

Zubereitung
1. Alle Zutaten in ein Highball-Glas geben.
2. Kräftig umrühren, bis alles gut vermischt ist.

Glas: Highball

Schwierigkeit: mittel

Anlass: Nachmittagscocktail

Originalrezept von Sanz Cocktails