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Planter's Punch

Planter's Punch

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Der Planter's Punch hat seine Wurzeln in der Karibik und wurde ursprünglich auf Plantagen kreiert, um die heißen Tage erträglicher zu machen. Die genaue Entstehung des Cocktails ist nicht definitiv belegt, doch er tauchte erstmals in den frühen 1900er Jahren in schriftlichen Aufzeichnungen auf und hat seitdem viele Variationen erlebt. Ein erfrischender Drink, der auf jeder Party ein Favorit ist.

Zutaten
- 60 ml Rum Anejo Lupe
- 30 ml weißer Rum Puerto de Ayas
- 45 ml frischer Ananassaft
- 45 ml frischer Orangensaft
- 30 ml frischer Zitronensaft
- 10 ml weißer Rohrzuckersirup Sanz
- 10 ml Grenadine Sirup Sanz
- 3 Spritzer Angostura Bitter

Zubereitung:
1. Die Zutaten außer Angostura Bitter im Shaker schütteln.
2. In ein Hurricane-Glas auf Eiswürfeln abseihen.
3. Angostura Bitter hinzufügen.
4. Mit einer Orangenscheibe und einer Cocktailkirsche dekorieren.

Glas: Hurricane

Schwierigkeit: mittel

Anlass: Nachmittag, Party


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