Santa Esmeralda

Der "Santa Esmeralda" ist ein exotischer und verführerischer Cocktail, der durch seine komplexen Aromen und auffällige Präsentation beeindruckt. Die harmonische Mischung aus Mezcal, grünem Chartreuse, Blue Curacao und fruchtigen Noten macht diesen Drink zu einem Highlight für jeden Abend.

Zutaten:
- 60 ml Mezcal
- 15 ml grüner Chartreuse
- 15 ml Blue Curacao Likör Nordpol
- 15 ml Ananaspüree Sanz
- 15 ml Zitronensaft
- 15 ml Kokosmilchsirup Sanz oder Kokosmilch
- Eiswürfel

Zubereitung:
1. Alle Zutaten zusammen mit Eiswürfeln in einen Shaker geben.
2. Kräftig schütteln, bis die Mischung gut gekühlt ist.
3. In ein mit Eis gefülltes Kelchglas doppelt abseihen.
4. Mit einer Ananasscheibe und Estragon dekorieren.

Glas: Kelchglas

Schwierigkeit: mittel

Anlass: Abendcocktail

Originalrezept von Sanz Cocktails