Smash Cocktail

(2 Produkt/e)

inleitung: Geschmack & Geschichte

Der Smash zählt zu den historischen Cocktailkategorien des 19. Jahrhunderts. Seit den 2000er-Jahren wird er im Rahmen der modernen Craft-Barszene wieder häufiger angeboten. Typisch sind frische Zitrusfrüchte, Minze und Crushed Ice.

Aromenprofil:
Minty 🌿 · Herbal 🌱 · Citrusy 🍋 · Erfrischend

Zutaten

- 60 ml GREGORIENNE Kräuterlikör

- 15 ml Weißer Rohrzuckersirup Sanz

- 2 Zitronenspalten

- 6–8 frische Minzblätter

- Crushed Ice

Zubereitung

Zitronenspalten und Zuckersirup in ein Glas geben und andrücken.
Minzblätter hinzufügen und leicht pressen.
GREGORIENNE einfüllen.
Crushed Ice ergänzen und gründlich rühren.
Mit frischer Minze garnieren.

Anlass

Sommerabende, Terrasse, Gartenfeste, Aperitif oder Begleitung zu leichter Küche.

Glas: Old-Fashioned

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