Salcombe Gin Voyager Series "Phantom" in Sauternes-Fässern gereift, in Geschenkverpackung.
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Salcombe Gin Voyager Series Phantom – Erstklassiger Premium-Gin in der Limited Edition
Der Salcombe Gin Voyager Series Phantom von der Salcombe Distilling Co. bietet puren Luxus in limitierter Auflage. Gereift in Sauternes-Fässern vom Château Climens in Bordeaux, einem mittelalterlichen Premium-Weingut, erlangt dieser Gin seine einzigartige aromatische Note. Er wird in einer stilvollen Geschenkverpackung angeboten, ideal für besondere Anlässe und anspruchsvolle Gin-Liebhaber.
Einzigartiger Geschmack durch Zusammenarbeit mit Château Climens
Château Climens ist ein über 470 Jahre altes Premium-Weingut in Bordeaux, spezialisiert auf die Sémillon-Rebsorte. Der Salcombe Gin Phantom, in Zusammenarbeit mit diesem Weingut entstanden, reifte in ausgewählten Fässern des Château Climens. Diese handgefertigten Eichenholzfässer aus nachhaltigen Bertranges-Wäldern wurden für die Reifung des Gins verwendet, nachdem sie zuvor für den Jahrgang 2015 und 2016 des Weins genutzt wurden. Der Gin reifte acht Monate und erhielt eine hellgoldene Farbe mit Noten von süßem Akazienhonig, Orangenblüten und Aprikosen.
Gelegenheiten und Food Pairings für den Salcombe Gin Voyager Phantom
Der Phantom-Gin besticht durch seine Eleganz und Exklusivität, inspiriert von den Weinen des Château Climens. Mit Nuancen von honigsüßen Obstgartenfrüchten wie Pfirsichen und Aprikosen passt er hervorragend zu kräftigen Käsesorten wie Blauschimmelkäse und Rotkultur-Käse. Serviert mit Tonic, harmoniert er auch mit Hartkäse wie Cheddar oder Gouda. Seine süßen, zitrusfrischen Noten machen ihn ideal für Kombinationen mit Früchten und Desserts.
Botanicals – Natürliche Ingredienzien eines Luxus-Gins
Der Salcombe Gin Voyager Series Phantom kombiniert seine Botanicals mit den Aromen des Sauternes-Weins vom Château Climens. Insgesamt 16 Botanicals, davon sieben vom bio-dynamischen Anwesen des Weinguts, verleihen dem Gin seine Einzigartigkeit. Essenzen aus Ringelblumen, Lorbeerblättern, Bohnenkraut, Zypressen, Fenchel, Brennnesseln und Rosenblättern stammen vom Weingut. Die Basis des Gins besteht aus mazedonischen Wacholderbeeren, englischen Koriandersamen, Orangenschale, Iriswurzeln und Lavendel. Orangenblüten und Aprikosen runden die Komposition ab und unterstreichen die Weinaromen der Eichenfässer.
Tasting Notes – Aromatische Noten voller Einzigartigkeit
Der Phantom-Gin bietet ein Aroma von Honigpfirsichen, Rosenblättern, Zypressen, Lavendel und Orangenblüten. Am Gaumen entfaltet er ein elegantes Bouquet von Aprikosen, Jasmin, gerösteter Eiche und Gewürzen, ergänzt durch karamellisierte Orangenschale. Ein frischer Hauch von Brennnessel und Fenchel verleiht ihm Leichtigkeit und Tiefe. Der Abgang hinterlässt Noten von Akazienhonig und Melone, ausgeglichen durch die Mineralität von Orangenschalenmark.
Best served – Genuss als Cocktail
Die besonderen Tasting Notes kommen als „Phantom & Tonic“ hervorragend zur Geltung, wobei hochwertiges Tonic Water und flambierte Orangenschale über Eis den Drink zu einem luxuriösen Erlebnis machen. Der „Terroir-Cocktail“ mit Phantom-Gin kombiniert Aprikosenbrandlikör, Akazienhonig, Aprikosensirup, frischen Zitronensaft und Pfirsich-Grenadine-Sirup. Ein paar Spritzer Orangenbitter vervollständigen diesen eleganten Gin-Cocktail der Spitzenklasse.
Ein so einzigartiger und luxuriöser Gin ist ein Muss für Kenner. Er wird in einer eleganten Geschenkverpackung angeboten und ist die perfekte Wahl für anspruchsvolle Genießer, die einen exklusiven Genuss in limitierter Edition suchen.
Alkoholgehalt: 46 % vol.
Marke: Salcombe
Hersteller: Salcombe Distilling Co.
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