Morey Hierbas Secas Trocken Kräuterlikör aus Mallorca 0,7l 38% Vol.
✔ Trockener Kräuterlikör aus Mallorca mit mallorquinischen Kräutern und Anis
✔ Würziger Kräutergeschmack mit Anis und herbem Abgang, weniger süß als Morey Hierbas Dulce und Semi
✔ Traditionell nach dem Essen pur oder auf Eis serviert, auch für Longdrinks mit Tonic Water und Cocktails
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Mallorcas alte Kräutertradition
Die Geschichte der Hierbas reicht weit in die Vergangenheit Mallorcas zurück. Seit Jahrhunderten gehören aromatische Kräuter und Anis zur Herstellung der traditionellen Liköre der Insel. Ursprünglich wurden die Pflanzen gesammelt und in Alkohol eingelegt. Aus diesen überlieferten Rezepturen entwickelte sich der mallorquinische Hierbas. Morey Hierbas Secas gehört zur trockenen Variante, die auf Mallorca als Herbes Seques bekannt ist.
Die Kräuter der Mittelmeerinsel
Rosmarin, Fenchel, Kamille und Zitronenverbene gehören zu den Pflanzen, die auf Mallorca traditionell für Hierbas verarbeitet werden. Auch Zitronen- und Orangenblätter finden sich in überlieferten Rezepturen. Die Zusammensetzung unterscheidet sich von Hersteller zu Hersteller. Morey verwendet für seinen Hierbas Secas mallorquinische Kräuter und Anis. Die genaue Kräutermischung ist Teil der hauseigenen Rezeptur.
Trocken, würzig und mit Anis
Morey Hierbas Secas besitzt einen würzigen Kräutergeschmack mit Anis und herben Nuancen. Im Vergleich zum süßen Morey Hierbas Dulce und zum halbtrockenen Morey Hierbas Semi enthält die trockene Variante weniger Zucker. Die geringere Süße lässt den Kräutergeschmack stärker hervortreten. Auch der Anis kommt in dieser Variante zur Geltung. Der Abgang ist herb und von Kräutern begleitet.
Kräuterzweige in der bauchigen Flasche
Morey Hierbas Secas wird in einer bauchigen Flasche mit kurzem Hals und grünem Etikett angeboten. Im Inneren sind mehrere Kräuterzweige zu sehen, die von dem gelbgrünen Likör umgeben sind. Die Pflanzen gehören zur traditionellen Präsentation mallorquinischer Hierbas Liköre. Auf dem Etikett ist die Bezeichnung Hierbas Secas zu lesen.
Ein mallorquinischer Brauch nach dem Essen
Auf Mallorca wird Hierbas traditionell nach einer Mahlzeit serviert, häufig in Restaurants oder zu Hause. Morey Hierbas Secas kann pur bei Zimmertemperatur getrunken werden. Wer ihn lieber gekühlt trinkt, kann ihn direkt aus dem Kühlschrank servieren oder einige Eiswürfel hinzufügen. Für die traditionelle Trinkweise sind keine weiteren Zutaten erforderlich.
Morey Hierbas Secas einmal anders probieren
Neben der traditionellen Trinkweise lässt sich Morey Hierbas Secas auch für Longdrinks und Cocktails nutzen. Mit Tonic Water und Eis erhält der Kräuterlikör eine herbe Begleitung. Eine Zitronenscheibe kann hinzugefügt werden. Auch in Cocktails mit Gin oder weißem Rum lässt sich der mallorquinische Kräuterlikör ausprobieren.
Alkoholgehalt: 38% Vol.
Mit Farbstoff
Marke: Morey
Hersteller / Lebensmittelunternehmer: Inlima S.L. Calle Son Fosquet, 19, Polígono Son Noguera, 07620 Llucmajor, Spanien
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